2017-2018 / ANIM0019-1

Alimentation appliquée

Durée

6h Th, 42h Pr

Nombre de crédits

 Master : bioingénieur en sciences agronomiques, à finalité4 crédits 

Enseignant

Yves Beckers, Nadia Everaert

Coordinateur(s)

Yves Beckers

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

Le cours est composé de deux parties distinctes : 1. La participation à une expérience conduite dans  le cadre des recherches animales au sein du laboratoire, 2. La détermination des biomarqueurs de la santé intestinale chez le porc ou la volaille.

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Le cours a pour objectif de vous apprendre à utiliser vos connaissances pour résoudre un problème dans le domaine de l'alimentation et la nutrition animales à l'aide de méthodes telles que l'expérimentation animale,  l'analyse et l'interprétation de données, la synthèse des informations de manière à obtenir des conclusions correctes à une hypothèse scientifique.
A l'issue du cours, l'étudiant devra posséder les capacités de

  • Formuler et résoudre des problèmes dans le domaine de l'alimentation et la nutrition animale;
  • D'évaluer de manière critique des données et de tirer des conclusions scientifiques;
  • De travailler efficacement au sein d'un groupe.
Ce cours participe à l'acquisition des compétences reprises ci-après
  • Poser un diagnostic sur un processus agronomique en termes techniques
  • Adapter un protocole expérimental ou un plan d'échantillonnage sur base d'une hypothèse donnée et en interpréter les résultats
  • Mettre au point un plan d'expérimentation ou un plan d'échantillonnage sur base d'une hypothèse formulée, et en interpréter les résultats (valuation certificative)

Savoirs et compétences prérequis

ANIM0018-1 - Bromatologie et culture fourragère ANIM0015-1 - Zootechnie laitière BIOL2018-1 - Nutrition animale

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Cours magistral : 6 h
Travaux pratiques : 42 h

Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance)

Cours en présentiel

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours

Notes de cours, copies des diaporamas, liste actualisée de références sont disponibles sur l'application E-Campus.

Modalités d'évaluation et critères

Travail de groupe (50%) Examen oral (50%)

Stage(s)

Remarques organisationnelles

La réalisation de l'expérimentation animale (3 semaines) requiert la présence journalière au Centre d'Essais des Productions Animales (CEPA) d'un étudiant par groupe (1 à 1h30). Tout étudiant empêché de satisfaire cette condition est prié d'avertir à l'avance le titulaire du cours. Les rapports devront être transmis par mail au plus tard pour le dernier jour de la période d'enseignement du mois de décembre de l'année académique. Tout rapport transmis ultérieurement ne sera pas considéré et une note d'absence sera automatiquement encodée lors de l'évaluation.

Contacts

Beckers Yves
081/62-21-19 Yves.Beckers@ulg.ac.be(YvYves.Beckers@ulg.ac.be )
Everaert Nadia
081/62-24-48
Nadia.Everaert@ulg.ac.be
 
Elevage de précion et Nutrition - GxABT Passage des Déportés, 2 B-5030 Gembloux 081/62-21-19