Programme des cours 2015-2016
GEST3024-1  
Entreprise sociale et développement durable
Durée :
30h Th
Nombre de crédits :
Master en communication multilingue, à finalité4
Bachelier en sciences psychologiques et de l'éducation, orientation générale3
Nom du professeur :
Sybille Mertens de Wilmars
Langue(s) du cours :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au deuxième quadrimestre
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus du cours :
Description du cours
La crise économique et financière, l'accroissement des inégalités et les perspectives de changements climatiques plaident pour une évolution du système économique et pour des changements en profondeur dans nos modes de production et de consommation. Les entreprises peuvent jouer un rôle important dans cette transformation.
Il est aujourd'hui indispensable pour un étudiant en sciences économiques et de gestion de comprendre quelles sont les limites des modèles actuels d'entreprise et d'être en mesure d'évaluer le potentiel et les risques des modèles innovants et alternatifs qui s'inscrivent dans le développement durable.
Ce cours offre d'abord aux étudiants une grille de lecture leur permettant une analyse critique du comportement de l'entreprise vis-à-vis de ses principales parties prenantes (travailleurs, fournisseurs, consommateurs, financeurs, société civile, environnement, etc.). Ensuite, il propose une introduction aux modèles d'entreprises sociales. Ces entreprises sont intéressantes à étudier car elles intègrent, parfois de façon prioritaire, des préoccupations sociales et environnementales à leurs objectifs économiques. Ce faisant, elles développent des pratiques innovantes qui peuvent inspirer la transformation de notre système économique
Table des matières
1 - Crises de système et transition
  • Constat de crises
  • Développement durable
  • Transition management
2 - Les entreprises
  • Définir l'entreprise
  • Diversité du monde des entreprises
  • RSE, externalités, parties prenantes
  • Entreprises sociales
3 - L'entreprise et l'Etat
  • Etat régulateur, les multinationales, le rôle des ONG
  • Etat producteur, privatisation et libéralisation, le secteur non marchand
4 - L'entreprise et les consommateurs
  • Demande solvable et exclusion
  • Asymétrie d'information et problèmes de confiance
5 - L'entreprise et les financeurs
  • Modes de financement, propriété et pouvoir
  • Financing-mix et objectifs de développement durable
  • Investissement socialement responsable
6 - L'entreprise et les travailleurs
  • Evolution des formes de travail en entreprise
  • Auto-gestion
7 - L'entreprise et l'environnement naturel
  • Liens entre activité économique et dégradation des écosystèmes
  • Economie circulaire
8 - Synthèse
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
Au terme de ce cours, les étudiants seront spécifiquement capables de :
  • Développer une réflexion critique sur nos modes actuels de production
  • Traduire le développement durable en modalités concrètes de relations entre l'entreprise et ses parties prenantes
  • Rechercher et traiter des informations relatives aux relations entre l'entreprise et ses parties prenantes
  • Evaluer le potentiel d'innovation et les risques des modèles économiques proposés par les entreprises sociales
Ces acquis spécifiques renforcent les acquis génériques visés par le programme de bachelier en sciences économiques et de gestion suivants :
  • ILO 4 - know and understand the social issues within organizations
  • ILO 5 - know and understand the political issues influencing organizations
  • ILO 8 - analyze and understand the relations between the main functions in a firm, the law context and the social issues in order to solve a concrete management or economics problem
  • ILO 9 - research autonomously and methodically for the information needed to solve a problem linked to professional practice and to propose, following analysis, concrete solutions in a critical manner
  • ILO 12 - assess critically political, economic and business information at national and international levels
  • ILO 13 - develop a global vision
  • ILO 16 - communicate in writing
  • ILO 17 - identify ethical and responsible behavior in organizations and the opposite
Savoirs et compétences prérequis :
  • Les étudiants doivent avoir suivi un cours d'économie politique et, si possible, un cours de microéconomie et d'économie publique.
  • Les étudiants doivent être capables de s'exprimer en français ou en anglais et doivent être capables de lire couramment le français et l'anglais. 
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Les activités d'apprentissage prévues comprennent
  • Des présentations conceptuelles et théoriques par le professeur avec support powerpoint
  • Des lectures préalables aux séances et discutées en classe
  • Des études de cas préparées en classe et réalisées par les étudiants
  • Des visites d'entreprise et des rencontres d'entrepreneurs sociaux
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
Le mode d'enseignement est mixte. Le cours repose principalement sur un enseignement en présentiel mais les étudiants seront également invités à assister à deux conférences et à préparer les séances en présentiel par du travail à domicile guidé en ligne (instructions via la plate-forme lol@).
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Le cours utilisera l'interface virtuelle Lol@, sur laquelle seront postés :
  • les présentations Powerpoint des différentes séances,
  • une liste bibliographique reprenant les articles de référence pour chaque thème abordé (avec indication sur caractère obligatoire ou facultatif de ces documents)
  • les consignes de préparation de chaque séance : A six reprises, les étudiants seront amenés à répondre à des questions par écrit en préparation aux séances, sur base de lectures préalables.
Modalités d'évaluation et critères :
Evaluation continue (50%)
  • Rédaction de 6 préparations
  • Rédaction d'une étude de cas (sous la forme d'un portrait d'entreprise sociale ou d'entrepreneur social)
Examen écrit (50%) en session de juin (Liste type de questions transmise avant la session)
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Le cours se donne au second quadrimestre, les lundis de 16h à 18h au B31 (local à préciser) sur le campus du Sart Tilman. Le cours démarre le lundi 1er février 2016 et se termine le lundi 2 mai 2016.
Contacts :
Sybille Mertens Chaire Cera - Centre d'Economie Sociale HEC-Ecole de Gestion de l'ULg - B33/bte 4 - 4000 Liège Tel : 04/366 27 51 - smertens@ulg.ac.be
Tout e-mail d'étudiant doit mentionner en tête de l'objet du message le code du cours (GEST 3024).
Les rendez-vous sont à prendre auprès de Madame Caroline Lovens (clovens@ulg.ac.be).