Programme des cours 2015-2016
GEST0093-1  
Management des opérations et de la qualité
Durée :
25h Th
Nombre de crédits :
Master en sciences de gestion, à finalité (H.D.)5
Nom du professeur :
Thierry Pironet
Langue(s) du cours :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au deuxième quadrimestre
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus du cours :
Ce programme explique les fondements de la gestion industrielle - flux internes et flux externes à l'entreprise. Les différents domaines de la logistique et du Supply Chain Management sont abordés ainsi que leur intégration dans la gestion globale de l'entreprise.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
Connaissance des différents niveaux de planification et des méthodes de gestion de fabrication, gestion de stocks, concepts de qualité, sécurité, environnement et développement durable, impact des investissements industriels et de l'automatisation, concepts logistiques de transport et de distribution, gestion administrative de la production et de la logistique, e-Business. L'accent est également mis sur l'évolution rapide et mondialisée des contraintes industrielles auxquelles l'entreprise doit faire face.
Savoirs et compétences prérequis :
Bagage général BAC+5
Expérience industrielle
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
présentation, vidéos, exemples pratiques de sociétés industrielles
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
Cours théorique : 8 séances de 3 heures
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Sont disponibles sur le site ; mise à jour annuellement
Modalités d'évaluation et critères :
En première session, un examen écrit sera organisé.
En seconde session, un examen écrit sera organisé.
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Cours en présentiel suivant l'horaire diffusé
Contacts :
Th. Pironet