Programme des cours 2015-2016
CHIM9269-1  
Catalyse
Durée :
12h Th, 12h Pr
Nombre de crédits :
Master en bioingénieur : chimie et bioindustries, à finalité2
Nom du professeur :
Marie-Laure Fauconnier
Langue(s) du cours :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus du cours :
Plan du cours théorique :
- Introduction
- Cinétique et catalyse
- Les classes de catalyseurs et la catalyse
- Enzymologie

- Après un exposé théorique portant sur la cinétique, la catalyse et l'enzymologie, les étudiants se verront exposer le projet de groupe qu'ils devront mener à bien.
- Les étudiants interagiront à distance ou en présentiel avec les encadrant afin de préparer les travaux qu'ils réaliseront au laboratoire.
- Les étudiants réaliseront au laboratoire l'étude d'un certain nombre de paramètres liés à une réaction catalysée ou bio-catalysée.
- A l'issue des laboratoires, les étudiants rédigeront un rapport critique en anglais sur la réaction catalysée ou bio-catalysée qu'ils ont réalisée
- Ils présenteront un séminaire synthétique en anglais à l'ensemble du groupe. - Le descriptif des 30h de travail étudiant pour la partie hybride du cours se trouve sous la référence LANG2954-Aa
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
A l'issue du cours les étudiants seront capables :

- De maîtriser les concepts de base en cinétique chimique et catalyse y compris l'enzymologie
- De collecter et synthétiser la littérature scientifique se rapportant à un sujet déterminé lié à la catalyse
- D'établir des protocoles permettant d'étudier un ou des paramètres clés d'une réaction (bio)-catalysée
- D'établir un rapport critique en anglais sur la (bio)-synthèse étudiée en envisageant différents points de vue
- De présenter oralement leurs travaux de manière synthétique en anglais
Savoirs et compétences prérequis :
Cours de Chimie générale de premier bachelier (CHIM0696-1)
Cours de chimie des molécules biologiques (CHIM9239-2)
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
- Cours ex cathedra
- Séminaires et conférences
- Travaux pratiques en laboratoire
- Travaux de groupes par projet
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
Cours ex cathedra, séminaires et conférences, travaux pratiques en laboratoire, présentation des travaux de groupe : présentiel
Interaction avec l'équipe encadrante pour la préparation des travaux de groupe : travail à distance et en présentiel sur rendez-vous
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Supports pédagogiques pour le cours, les séminaires et les travaux au laboratoire : distribués en séance, available on e-campus
Littérature scientifique en relation avec la thématique
Ouvrages de référence mis à disposition des étudiants :
* Cinétique et catalyse, Schacci et al. Tec et Doc Editions, 2011 (second edition)
* Fundamentals of Enzyme kinetics, Cornish-Bowden, Wiley Blackwell Editions, 2012 (fourth edition)
* Enzymology, Engel, Academic Press, 1996
* Understanding enzymes, Palmer, Ellis Horwood Editions, 1993 (third edition)
* General chemistry, Petrucci et al. Pearson Editions, 2010 (tenth edition)
* Chimie des solutions, Hill et al., Erpi Editions, 2008 (second edition)
Modalités d'évaluation et critères :
Interaction avec l'équipe encadrante : 15 %
Travail de groupe présenté par écrit en anglais : 25 %
Séminaire de groupe présenté oralement en anglais : 25 %
Participation au laboratoire : 10 %
Examen oral individuel en français: 25 %
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Equipe encadrante :
Nathalie le Maire, assistante coordinatrice
Manon Genva, assistante
Danny Trisman, technicien
Sandrine Henry, technicienne
Franck Michels, technicien
Contacts :
Prof. Marie-Laure Fauconnier
marie-laure.fauconnier@ulg.ac.be