Programme des cours 2015-2016
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| Fertilisation et nutrition des cultures | |||||||||||
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Durée :
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| 24h Th | |||||||||||
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Nombre de crédits :
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Nom du professeur :
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| Jean-Pierre Destain | |||||||||||
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Langue(s) du cours :
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| Langue française | |||||||||||
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Organisation et évaluation :
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| Enseignement au deuxième quadrimestre | |||||||||||
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Unités d'enseignement prérequises et corequises :
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| Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme | |||||||||||
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Contenus du cours :
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| Après une introduction sur les lois de la fertilisation, le cours est divisé en 13 chapitres :
1 les engrais et amendements organiques
2 les engrais et amendements calcaires
3 azote et engrais azotés
4 phosphore et engrais phosphatés
5 potassium et engrais potassiques
6 la fertilisation phospho-potassique - Nouvelle approche
7 éléments secondaires et engrais en contenant
8 oligoéléments et engrais en contenant
9 engrais composés
10 techniques d'épandage
11 Types d'engrais et techniques particulières d'apport pour fertigation et hydroponie* 12 Types d'engrais en agriculture biologique* 13 conseils pratiques et outils d'aide à la décision Pour chaque élément seront précisés: - le cycle biogéochimique - les pools disponibles et la notion de bilan - la pratique de la fertilisation et la gestion durable des éléments fertilisants (méthodes actuelles de raisonnement - problèmes environnementaux) * Ces chapitres seront ajoutés au cours présenté au second quadrimestre de l'année académique 2013-2014. |
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
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| L'objectif du cours est triple:
1- préciser les caractéristiques et le rôle des matières fertilisantes et leurs conditions d'application
2- faire le point sur les méthodes actuelles de raisonnement de la fertilisation
3- exposer les enjeux majeurs de la fertilisation (rentabilité, durabilité, environnement)
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
- identifier les qualités spécifiques des engrais, sur base de leur formulation et de leur origine
- pouvoir faire des recommandations sur le choix du type d ematière fertilisante sur les époques et doses d'apports en fonction d'objectifs de rendement et en tenant compte de ce que le sol peut fournir naturellement. |
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Savoirs et compétences prérequis :
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| Cours de Pédologie ou Notions de sciences du sol -- BV102 - Physiologie végétale |
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Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
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| Cours magistral/1 conférence débat avec le monde de l'industrie/1 visite de terrain relative au matériel d'application. | |||||||||||
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Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
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| Cours magistral : 24h | |||||||||||
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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| -BOTHE H., FERGUSON S.J. and NEWTON W.E. [2007]
Biology of the nitrogen cycle. Elsevier, 427 p.
-DE CLERCQ P., GERTSIS A.C., HOFMAN G., JARVIS S.C., NEETESON J.J. and SINABELL F [2001]
Nutrient management legislation in European countries. Wageningen Pers. (NL), 347 p.
-LOUE A. [1993]
Les oligoéléments en agriculture. SCPA ¿ Nathan, 577 p.
-MARSCHNER H. [1986]
Mineral nutrition of higher plants. Ac. Press, Harcourt Brace Jovanovich P., 674 p.
-POWLSON D.S., SMITH P. and SMITH J.V. [1992]
Evaluation of soil organic matter models. NATO, 429 p.
-SCHVARTZ C., MULLER J.C., DECROUX J. [2005]
Guide pratique de la fertilisation raisonnée. Ed. France Agricole, 414 p.
-SYERS J.K.., JOHNSTON A.E. and CURTIN D. [2008]
Efficiency of soi land fertilizer phosphorus use. FA018, Rome, 108p.
-TISDALE S.L., NELSON W.L. and BEATON D.J. [1985]
Soil fertility and fertilizers. Mc. Millan PC. NY (USA), 754 p.
-WHITEHEAD D. [1995]
Grassland Nitrogen. CAB International, 392 p.
-CD Nourrir les plantes pour mieux nourrir les hommes (UNIFA) |
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Modalités d'évaluation et critères :
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| Examen oral (100%) | |||||||||||
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Stage(s) :
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Remarques organisationnelles :
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Contacts :
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| destain@cra.wallonie.be
Tél : 081/62 65 52 |
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