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| Version 2013-2014 |
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| VEGE0026-1 | Physiologie, amélioration et multiplication des plantes cultivées
- Physiologie
- Amélioration génétique
- Diversité des phytoressources
- Multiplication des plantes
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| Durée : | Physiologie : 12h Th, 6h Pr
Amélioration génétique : 12h Th, 6h Pr
Diversité des phytoressources : 8h Th, 2h Pr, 8h EXCU
Multiplication des plantes : 10h Th, 6h Pr, 2h EXCU
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| Nombre de crédits : |
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| Nom du professeur : | Physiologie : Pierre Delaplace, Patrick du Jardin
Amélioration génétique : Hervé Vanderschuren
Diversité des phytoressources : Hervé Vanderschuren
Multiplication des plantes : Hervé Vanderschuren
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| Suppléant(s) : | Physiologie : /
Amélioration génétique : /
Diversité des phytoressources : /
Multiplication des plantes : André Toussaint
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| Coordinateur(s) : | Patrick du Jardin |
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Langue(s) du cours :
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| Langue française |
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Contenus du cours :
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 | | Physiologie |
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| - Introduction : questions de physiologie végétale liées aux objectifs d'une agriculture durable
- Photosynthèse et production de biomasse
- Allocation de biomasse et maîtrise de la qualité des produits végétaux
- Stress et limites à la productivité des cultures
- La nutrition des plantes cultivées : principes et efficience
- La biocommunication des plantes dans le contexte de la rhizosphère |
| | Amélioration génétique |
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| - Définition et phases de la création variétale
- Evolution naturelle, domestication des plantes et organisation du réservoir génétique
- Systèmes de reproduction et biologie florale
- Schémas de sélection variétale (reproduction végétative et générative)
- Polyploïdie et hybridations interspécifiques
- Applications de l'amélioration aux contraintes agronomiques |
| | Diversité des phytoressources |
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| - Bases et organisation de la diversité des ressources phytogénétiques
- Le réseau mondial des ressources phytogénétiques
- Les collections végétales, la structure et le fonctionnement d' une banque de gènes
- L'approche de la conservation in situ
- Les étapes de la conservation ex situ
- Les données techniques de la conservation des graines
- La caractérisation et l'évaluation des ressources phytogénétiques
- Etudes de cas : conservation in situ (variétés sauvages et cultivées), ex situ (plantes annuelles et pérennes, graines orthodoxes et récalcitrantes
Au terme de l'enseignement, l'étudiant doit être capable d'élaborer un projet de gestion des ressources phytogénétiques sur une plante-modèle. |
| | Multiplication des plantes |
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| Ensemble des opérations conduisant à une augmentation en nombre de plantes semblables selon deux modalités : multiplication sexuée (valeur agronomique d'une graine et semis) et asexuée (différentes formes du bouturage, greffage et techniques de micropropagation) |
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
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| | Physiologie |
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| - traduire les objectifs d'une agriculture durable en propriétés physiologiques à développer chez les plantes cultivées
- comprendre les facteurs limitant quantitativement et qualitativement les productions végétales
- comprendre comment les plantes exploitent les ressources de leur environnement et en déduire des objectifs phytotechniques et d'amélioration génétique
- préciser les fonctions des interactions biologiques de la rhizosphère dans la productivité végétale. |
| | Amélioration génétique |
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| Donner les bases de l'amélioration variétale des plantes cultivées et développer sur base des systèmes de reproduction des schémas de sélection au niveau intra- et interspécifique.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
-évaluer l'influence de la génétique et de la biologie reproductive sur la sélection variétale
-connaître les techniques de sélection variétale appliquée sur le terrain
-développer des schémas de sélection variétale pour des plantes représentatives de la diversité des systèmes de reproduction |
| | Diversité des phytoressources |
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| L'objectif est de développer toutes les étapes nécessaires à la conservation et à l'exploitation de la diversité des ressources phytogénétiques : collectes, conservation in situ et ex situ, multiplication, caractérisation et évaluation agronomique, échanges de matériel.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
-restituer les étapes requises dans la gestion des ressources phytogénétiques
-analyser l'influence de la biologie du végétal sur la gestion des ressources phytogénétiques
-critiquer des techniques de conservation in situ et ex situ des ressources phytogénétiques |
| | Multiplication des plantes |
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| Appréhender les différentes voies de la multiplication des végétaux décrites dans leur contexte agronomique.
Etablir des comparaisons phytotechniques et économiques entre les différentes méthodes. Etre capable d'établir le cahier des charges de la multiplication des végétaux pour une culture horticole précise dans un contexte agronomique donné. |
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Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :
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| | Physiologie |
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| Botanique, Physiologie végétale |
| | Multiplication des plantes |
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| Botanique
Physiologie végétale |
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Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
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| | Physiologie |
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| Cours, séminaires et travaux dirigés, travaux personnels |
| | Amélioration génétique |
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| Cours magistral : 12h
Séminaires : 6h |
| | Diversité des phytoressources |
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| Cours magistral : 8h
Séminaires : 2h
Excursions et visites : 8h |
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Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
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| | Physiologie |
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| Activités présentielles, exercices à distance optionnels |
| | Amélioration génétique |
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| Présentiel |
| | Diversité des phytoressources |
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| Présentiel |
| | Multiplication des plantes |
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| Cours magistraux : 14h
Visite : 4h |
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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| | Physiologie |
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| Portefeuille pédagogique mis à disposition par la plateforme d'enseignement à distance eCampus (diaporamas des exposés, articles recommandés, sites web recommandés). |
| | Amélioration génétique |
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| Notes de cours et pwp |
| | Diversité des phytoressources |
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| - notes de cours et pwp |
| | Multiplication des plantes |
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| Nursery Stock Manual, Lamb Kelly & Bowbrick, Grower Books, London, 1981
La Pépinière, Krussmann, La Maison Rustique, Paris, 1981
Plant Propagation : principles and practices, Hartmann, Kester, Prentice-Hall, Boston, 2011 |
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Modalités d'évaluation et critères :
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| | Physiologie |
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| Examen oral et évaluation des travaux personnels (rapport écrit et présentation orale éventuelle) |
| | Amélioration génétique |
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| -Examen oral sur base des notes de cours ou d'un projet personnel (70%)
-rapport des séminaires (30%) |
| | Diversité des phytoressources |
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| -Examen oral sur base des notes de cours ou d'un projet personnel (70%)
-Rapport des visites (30%) |
| | Multiplication des plantes |
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| Examen oral (100%) |
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Stage(s) :
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Remarques organisationnelles :
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| | Physiologie |
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| Enseignement assuré de façon coordonnée par Patrick du Jardin et Pierre Delaplace |
| | Amélioration génétique |
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| Des notes de cours et des copies de pwp seront disponibles par voie électronique |
| | Diversité des phytoressources |
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| des notes de cours et des copies de pwp sont disponibles par voie électronique |
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Contacts :
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| | Physiologie |
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| Patrick du Jardin : patrick.dujardin@ulg.ac.be
Pierre Delaplace :
pierre.delaplace@ulg.ac.be |
| | Amélioration génétique |
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| Baudoin, Jean-Pierre (Professeur ordinaire)
Phytotechnie tropicale et Horticulture
081 62 21 12
32-81/622112 |
| | Diversité des phytoressources |
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| Baudoin, Jean-Pierre (Professeur ordinaire)
Phytotechnie tropicale et Horticulture
081 62 21 12
32-81/622112 |
| | Multiplication des plantes |
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| André Toussaint
Phytotechnie tropicale et Horticulture
Tél 081 622417
atoussaint@ulg.ac.be |
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| Notes en ligne : |
Physiologie
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| Supports de cours |
| L'ensemble des ressources pédagogiques mises à disposition des étudiants se trouve dans la rubrique correspondante sur la plate-forme de cours en ligne eCampus. |
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Amélioration génétique
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| Amélioration génétique |
| note de cours et pwp |
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Diversité des phytoressources
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| diversité des phytoressources |
| notes de cours et pwp |
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Multiplication des plantes
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| Notes en ligne |
| intranet GxABT |
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