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Année académique 2014-2015Données en date du : 11/05/2015
VCER0037-1  Nutrition

Durée :  15h Ex. dir.
Nombre de crédits :  
Certificat d'université en Médecine vétérinaire d'urgence, hospitalisation et soins intensifs (internat spécialisé) 2
Nom du professeur :  Marianne Diez
Coordinateur(s) :  Cécile Clercx
Langue(s) du cours :  
Langue française
Organisation et évaluation :  
Enseignement durant l'année complète
Contenus du cours :  
Exercices dirigés appliqués à des cas de nutrition et alimentation des animaux de compagnie hospitalisés et discussion de cas après présentation des étudiants
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :  
1. Evaluation des facteurs de risque nutritionnels des animaux hospitalisés ainsi que des animaux en unité de soins intensifs
2. Rationnement pratique : nutrition entérale ou nutrition forcée, procédures, justifications, choix de l'aliment, transitions alimentaires, quantités journalières, modalités pratiques et communication de la ration au client pour la sortie
Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :  
Cours de 2ème cycle ou équivalent : 1.Nutrition et alimentation générale2.Nutrition et alimentation spéciale incluant l'alimentation clinique des animaux de compagnie
Exercices of special nutrition (GMV1, 5 h)
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :  
Mise en place du rationnement pratique des animaux de compagnie hospitalisés en utilisant les outils/moyens disponibles dans l'unité (aliments cliniques, matériel, formulaires spécifiques) et dans le respect des procédures et des recommandations applicables à l'unité de soins intensif
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :  
Enseignement clinique dans l'unité des animaux hospitalisés de la CVU
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :  
1. WSAVA V5 Guidelines- Evaluation nutritionnelle Lignes directrices - 2011 2. Small Animal Clinical Nutrition 2010, 5th Edn Hand, Thatcher, Remillard, Roudebush and Novotny- section 6 (disponible dans l'unité)
Modalités d'évaluation et critères :  
Evaluation continue (au cours de l'année) (10 points)Evaluation sur base de 2 cas (1 cas de nutrition volontaire et 1 cas de nutrition forcée) rédigés et présentés (5 points chacun)
Stage(s) :  
Remarques organisationnelles :  
Contacts :  
M. Diez - mdiez@ulg.ac.be 04 366 41 38



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