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| LOGI0010-1 | Supply Chain Management
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| Durée : | 45h Th |
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| Nom du professeur : | Yasemin Arda |
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Langue(s) du cours :
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| Langue anglaise |
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Organisation et évaluation :
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| Enseignement au deuxième quadrimestre |
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Contenus du cours :
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| L'intérêt des entreprises et des académiciens pour la gestion de chaîne logistique a augmenté considérablement ces dernières années, et continue à augmenter. Les raisons de cette tendance sont multiples : la compétition intense dans les marchés mondiaux, la diversification des produits et leurs durées de vie de plus en plus réduites, les exigences croissantes des clients, etc. Face à ces difficultés, de nombreuses entreprises ont découvert que d'importantes réductions de coût peuvent être obtenues grâce à des méthodes de gestion de chaîne logistique efficaces. La gestion de chaîne logistique est définie comme un ensemble d'approches servant à coordonner toutes les unités organisationnelles au sein d'une chaîne logistique dans le but d'améliorer la compétitivité de la chaîne dans son ensemble. La gestion logistique est la partie de gestion de chaîne logistique qui planifie, implémente et contrôle les flux effectifs et le stockage des biens, des services et des informations dans le but de satisfaire les exigences de clients. Ce cours traite les thèmes principaux de la gestion de chaîne logistique : conception des chaînes logistiques, stratégies de distribution dans les chaînes logistiques, conception des centres de production, planification agrégée de la production, gestion des stocks dans les chaînes logistiques, plan directeur de production et planification des besoins en composants, valeur d'information dans les chaînes logistiques (effet de coup de fouet). |
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
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- Acquérir une connaissance de base sur les problèmes stratégiques, tactiques, et opérationnels de la gestion de chaîne logistique.
- Comprendre les répercussions des décisions de gestion de chaîne logistique sur la performance d'une entreprise.
- Comprendre les difficultés de la gestion de chaîne logistique.
- Acquérir une connaissance de base sur les méthodes et techniques quantitatives d'aide à la décision utilisées dans les chaînes logistiques.
- Etre capable de résoudre les problèmes courants de logistique en utilisant ces techniques.
- Etre capable de reconnaitre les situations où ces techniques pourraient se révéler un instrument utile d'aide à la décision et d'interpréter correctement les conclusions que l'on peut en tirer.
- Comprendre les limitations de ces techniques.
- Etre capable d'utiliser les outils comme AIMMS et Excel pour traiter les problèmes de logistique.
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Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :
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| Notions de base de mathématiques, statistiques, et modèles de recherche opérationnelle |
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Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
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| Cours ex-cathedra
Discussions
Séances d'exercices: Une série de séances en salle informatique est organisée afin de présenter aux étudiants l'utilisation d'AIMMS pour des exercices de modélisation et l'utilisation d'Excel pour des exercices de simulation. Ces séances ont pour but principale de guider les étudiants dans leurs projets de groupe. Des séances d'exercice classiques sont organisées afin de préparer les étudiants à l'examen écrit. Des exercices numériques et leurs résolutions sont aussi mis à disposition des étudiants sur le campus virtuel Lol@ au fur et à mesure de l'avancement du cours.
Conférenciers invités: Une séance est consacrée aux présentations des conférenciers invités travaillant dans des domaines liés à la gestion des chaînes logistiques. Le but de cette séance et d'informer les étudiants sur les possibilités de carrière et les responsabilités des spécialistes des chaînes logistiques.
Jeu de simulation: Une séance en salle informatique est consacrée au « Jeu de Bois » qui a pour but de familiariser les étudiants à la dynamique des chaînes logistiques et d'illustrer l'effet de coup de fouet.
Projets de groupe: Il est demandé aux étudiants de résoudre des problèmes réalistes de logistique (qui sont par définition plus difficiles que les exercices étudiés pendant le cours) en utilisant des méthodes quantitatives d'aide à la décision et des outils comme AIMMS et Excel. |
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Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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| Documents disponibles sur le campus virtuel Lol@:
1. Syllabus: Les notes de cours et les présentations PowerPoint sont mis à disposition des étudiants sur le campus virtuel Lol@. Les étudiants doivent être en possession de ces notes pendant les séances en présentiel.
2. Enoncés d'exercices: Des exercices numériques, leurs résolutions, et des tests à choix multiple sont mis à disposition des étudiants sur le campus virtuel Lol@ afin qu'ils puissent tester leurs connaissances et de se préparer pour l'examen.
Références recommandées :
[1] Simchi-Levi D., Kaminsky P. et E. Simchi-Levi, Designing and Managing the Supply Chain: Concepts, Strategies and Case Studies, McGraw-Hill, 2e édition, Boston, 2003.
[2] Chopra S. et P. Meindl, Supply Chain Management: Strategy, Planning and Operation, Printice Hall, 3e édition, New Jersey, 2007. |
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Modalités d'évaluation et critères :
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| Projets de groupe (~15%): Les projets sont réalisés en groupe de 2 ou 3 étudiants. Pour la deuxième session, si l'étudiant concerné souhaite resoumettre un projet (seule cette fois), il/elle doit prendre contact avec le professeur. Si une telle demande n'a pas été reçue jusqu'à une date acceptable, la note de projet obtenue en première session est automatiquement prise en compte afin de calculer la note globale du cours en deuxième session.
Examen écrit (~85%): Les questions de la première partie sont similaires aux exercices numériques étudiés pendant le cours. La deuxième partie contient 10 questions théoriques à choix multiple. Un examen oral peut être organisé à la place d'un examen écrit pendant la deuxième session en dépendant du nombre d'étudiants. |
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Stage(s) :
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Remarques organisationnelles :
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| Le cours est donné pendant le deuxième quadrimestre.
Le cours est donné en Anglais. |
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Contacts :
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| Lecturer:
Yasemin ARDA
(yasemin.arda@ulg.ac.be)
Assistants:
Guillaume AMAND
(guillaume.amand@ulg.ac.be)
Thierry PIRONET
(thierry.pironet@ulg.ac.be) |
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| Notes en ligne : |
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