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Année académique 2014-2015Données en date du : 12/05/2015
BOTA0321-2  Introduction botanique à la pharmacognosie, partim B : biotechnologie et mycologie

Durée :  15h Th
Nombre de crédits :  
Bachelier en sciences pharmaceutiques, 2e année2
Nom du professeur :  Gabriel Castillo Cabello, Jacques Dommes
Coordinateur(s) :  Jacques Dommes
Langue(s) du cours :  
Langue française
Organisation et évaluation :  
Enseignement au deuxième quadrimestre
Contenus du cours :  
Mycologie

Trois cours sont consacrés à l'introduction au mode de vie des champignons et au principal groupe, les ascomycètes. Parmi ceux-ci une insistance particulière est mise sur les levures comme outil technologique et scientifique (petit génome complètement séquencé, transformations, fermentations). Autres thèmes : les parasites et les symbiontes (lichens), les mycotoxines et les antibiotiques.
Un cours est consacré aux basidiomycètes en insistant sur leur rôle en tant que symbiontes mycorhiziens ou que destructeurs du bois (rôle écologique, nuisance pour le bois d'oeuvre, potentialité biotechnologique de la capacité de métaboliser la lignine) et en tant que champignons toxiques.
Un cours est consacré aux autres champignons en insistant sur les Mucorales (moisissures) et les Endogonales (endomycorhizes), les mildious (role économique et historique) et Dictyostelium (outil de la biologie moléculaire).

Biotechnologie.

  • Production de protéines recombinantes par les levures et champignons filamenteux
  • Productions végétales
  • Culture de tissus végétaux in vitro
  • Sélection variétale
  • Génie génétique végétal et molecular farming
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :  
Le but de cet enseignement est de familiariser les étudiants avec les méthodes utilisées ou envisagées pour le futur pour la production de médicaments par des végétaux au sens large (champignons inclus, mais bactéries exclues).

La partie mycologique introduit le monde des champignons sous ses différents aspects avec un accent sur ceux importants pour le pharmacien (pathogènes, toxiques, sources de médicaments...).
Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :  
Partim A de ce cours, ainsi que des notions de biochimie, de génétique et de biologie moléculaire.
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :  
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :  
Les cours sont dispensés durant le deuxième quadrimestre, les mercredis en matinée, à la suite des séances de cours du partim A. Ils ont lieu soit à l'Institut de Zoologie au centre-ville (quai Van Beneden, 4000 Liège), soit sur le campus du Sart Tilman, le plus souvent à l'Institut de Botanique (bâtiment B-22, parking P70).
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :  
Des notes de cours sont disponibles aussi bien pour la partie Mycologie, que la partie Biotechnologie. Les présentations Powerpoint du Prof. J. Dommes sont également disponibles. Ces documents sont accessibles via MyULg (plateforme eCampus).
Livres de référence : Divers ouvrages sont présentés pour l'information des étudiants intéressés par des renseignements complémentaires mais leur consultation n'est nullement nécessaire à la compréhension du cours.
Modalités d'évaluation et critères :  
Examen écrit de type QCM et/ou questions ouvertes. Pour réussir, il faut au minimum un total de 10/20 avec au moins 8/20 en biotechnologie aussi bien qu'en mycologie.
Stage(s) :  
Remarques organisationnelles :  
Contacts :  
Prof. J. Dommes (j.dommes@ulg.ac.be) G. Castillo (g.castillo@ulg.ac.be) Assistant pour la mycologie: D. Sirjacobs (D.Sirjacobs@ulg.ac.be, 04/366.38.54)

Notes en ligne :  
Supports de cours disponibles sur eCampus
Notes de cours, présentations PowerPoint et autres documents supports disponibles sur la plateforme eCampus.



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