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| Version 2011-2012 |
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| HORT0002-1 | Systèmes de production horticole
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| Durée : | 15h Th, 9h EXCU |
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| Nombre de crédits : |
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| Nom du professeur : | N... |
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Langue(s) du cours :
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| Langue française |
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Contenus du cours :
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| - Facteurs déterminant la répartition des zones et bassins de production
- Approche des secteurs de production en terme de système
- Contraintes propres à chaque option de production
- Intérêt et limite des différentes options de culture du point de vue écologique et économique
- Approche de la structure des exploitations ( visites) |
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
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| Analyse des options de culture des différents secteurs de production horticole, et en approcher les bases de décisions dans l'optique du développement durable.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
- Identifier les constituants d'un système de production et en définir les options techniques
- Argumenter l'adéquation des technologies spécifiques en relation avec les productions (types et localisation)
- Identifier les bases de décisions phytotechniques à l'échelle de la parcelle |
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Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :
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| Fondements de science horticole, y compris la propagation des végétaux. Fondements de phytopathologie. Notions de base en sciences du sol. Notions de base en écologie.
-- HORT0001 - Fondements des productions horticoles
-- HORT0004 - Physiologie de la reproduction des végétaux et propagation |
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Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
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Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
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| Cours magistral : 15h
Excursions et visites : 9h |
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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| Acta Horticulturae (différents volumes)
Références en production fruitière, Guihéneuf, Synthèse agricole (Paris), 1998. |
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Modalités d'évaluation et critères :
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| Examen oral (60%)
Travail personnel (40%) |
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Stage(s) :
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Remarques organisationnelles :
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Contacts :
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| Bodson, Monique (Professeur)
Laboratoire de Physiologie végétale appliquée à l' horticulture
Tel 081 622416 Fax 081 622419
monique.bodson@ulg.ac.be |
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