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Programme des cours 2012-2013Dernière mise à jour : 18/06/2013
GBLX0060-2  Production d'eau potable

Durée :  14h Th, 6h Pr
Nombre de crédits :  
Master bioingénieur : chimie et bioindustries, à finalité spécialisée, 2e année2
Nom du professeur :  Jean-Paul Barthelemy, Frank Delvigne
Coordinateur(s) :  Frank Delvigne
Langue(s) du cours :  
Langue française
Organisation et évaluation :  
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Contenus du cours :  
Partie 1 : ozonation1.1. Production d'ozone et analyse de la quantité d'ozone produite 1.2. Utilisation de l'ozone en désinfection - suivi de paramètres microbiologiques
Partie 2 : chloration 2.1. Mise en place d'un contacteur de chloration à l'échelle du laboratoire 2.2. Dimensionnement et modélisation des Ct 2.3. Impact de la chloration sur la viabilité microbienne (analyse de l'état membrane et relargage de protéines)
Partie 3 : analyse des résultats et compléments bibliographiques
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :  
Ce cours à pour but d'aborder de manière pratique les deux méthodes de désinfection des eaux les plus couramment utilisées : la chloration et l'ozonation. Les cours seront donnés dans des laboratoires de chimie analytique et de microbiologie industrielle afin de mettre en évidence le caractère multidisciplinaire mis en jeu dans ce genre de procédé : chimie des éléments en solution, écoulement dans les équipements de process et microbiologie relative à la désactivation bactérienne
Les données acquises au laboratoires seront analysées et complémentées par une recherche bibliographique
Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :  
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :  
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :  
Cours magistral : 4h Travaux pratiques : 12h Recherche bibliographique et présentation : 8h
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :  
Modalités d'évaluation et critères :  
Examen écrit (100%)
Stage(s) :  
Remarques organisationnelles :  
Contacts :  
Prof. J.P. Barthélémy (unité analyse-qualité-risque) jean-paul.barthelemy@ulg.ac.be Prof. F. Delvigne (unité de bio-industries)F.Delvigne@ulg.ac.be


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