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Programme des cours 2012-2013Dernière mise à jour : 18/06/2013
COSM0432-1  Fonctions et propriétés physico-chimiques des matières premières en cosmétologie

Durée :  15h Th
Nombre de crédits :  
Master en sciences biomédicales à finalité spécialisée en cosmétologie, 2e année2
Certificat d'université en cosmétologie2
Nom du professeur :  Géraldine Piel
Langue(s) du cours :  
Langue française
Organisation et évaluation :  
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Contenus du cours :  
Les produits cosmétiques couvrent un domaine très vaste : ils sont destinés soit à entretenir, protéger ou nettoyer les surfaces cutanées, soit à maquiller ou démaquiller le visage. Leur composition est par conséquent extrêmement variée, ce qui rend l'interprétation de la formule complexe. La nature de ces constituants conditionne les propriétés et la qualité de ces produits.

1. Introduction

2. Les constituants de la phase grasse

  • Hydrocarbures
  • Silicones
  • Triglycérides
  • Cires
  • Dérivés de lanoline
  • Acides et alcool gras
  • Esters gras synthétiques
  • Gélifiants lipophiles
3. Les constituants de la phase aqueuse

  • Eau
  • Humectants
  • Solvants
  • Epaississants et gélifiants
4. Les tensioactifs

5. Les additifs (antioxydants, conservateurs, colorants, parfums

6. Les actifs
  • Produits d'origine végétale
  • Produits d'origine biologique
  • Produits d'origine marine
  • Produits d'origine synthétique
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :  
L'objectif de ce cours est l'étude des différents constituants les plus couramment rencontrés dans les produits cosmétiques.
Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :  
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :  
Pas de travaux pratiques.
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :  
A définir
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :  
Les étudiants disposent des copies des présentations utilisées lors du cours
Modalités d'évaluation et critères :  
Examen écrit
Stage(s) :  
Remarques organisationnelles :  
Contacts :  
Géraldine PIEL, CCAdj
Tél : 04/3664308
Geraldine.Piel@ulg.ac.be


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