 | | |
| CHIM9245-1 | Analyse chromatographique des substances naturelles
|
|
| Durée : | 18h Th, 6h SEM |
|
| Nombre de crédits : |
|
|
| Nom du professeur : | Georges Lognay |
|
Langue(s) du cours :
|
| Langue française |
|
Organisation et évaluation :
|
| Enseignement au deuxième quadrimestre |
|
Contenus du cours :
|
| - Synthèse de dérivés de molécules organiques en vue de leur caractérisation, de leur séparation chromatographique et de leur analyse spectrométrique: applications.
- Aspects pratiques de la chromatographie en phase gazeuse et de la chromatographie liquide à haute performance - Optimisation des performances - instrumentation moderne. Application à l'analyse de produits naturels.
- Les méthodes d'extraction et de purification en analyse organique à l'échelle analytique et préparative. Echantillonnage des produits volatils (VOCs)
Hydrodistillations, analyse d'espace de tête et échantillonnages sur supports (SPE, SPME) .Fractionnements par chromatographie d'adsorption
- les séparations chirales et la chromatographie multidimensionnelle
- Application des techniques couplées (GC-MS et LC-MS) à l'étude de biomolécules
Analyse de cas. |
|
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
|
| Formation aux méthodes modernes de la chimie et de la chromatographie ainsi qu'aux techniques d'échantillonnage pour l'isolement, la purification et l'identification de molécules organiques issues de systèmes biologiques complexes.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
- décrire et argumenter la sélection de méthodes d'échantillonage et de purification des molécules organiques;
- comprendre les différentes techniques (analyses chimiques, synthèse de dérivés pour l'analyse chromatographique,...) visant à la caractérisation de molécules organiques;
- comprendre et évaluer les modes chromatographiques à mettre en oeuvre;
- être capable de discuter des études de cas intégrant les notions théoriques du cours. |
|
Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :
|
| -- CHIM9242-4 - Fondements de la chimie analytique quantitative
--CHIM9238-2 - Analytical Chemistry
-- CHIM9255-2 - Chimie organique
-- CHIM9239-2 - Chimie des molécules biologiques
-- BIOL2019-1 - Chimie théorique et physique appliquée à l'analyse structurale des biomolécules |
|
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
|
| Presentiel |
|
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
|
| Cours magistral : 18h
Séminaires : 6h |
|
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
|
| Notes de cours |
|
Modalités d'évaluation et critères :
|
| Examen oral (100%) |
|
Stage(s) :
|
| |
|
Remarques organisationnelles :
|
| |
|
Contacts :
|
| Lognay, Georges (Professeur Ordinaire)
+32 81/62.22.20
Georges.Lognay@ulg.ac.be |
|
