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Programme des cours 2011-2012Dernière mise à jour : 14/06/2012
VETE2036-1  Bien-être des animaux de production : aspects scientifiques et réglementaires

Durée :  10h Th
Nombre de crédits :  
Master complémentaire en médecine vétérinaire spécialiséePremier quadrimestre1
Nom du professeur :  Marc Vandenheede
Langue(s) du cours :  
Langue française
Contenus du cours :  
(https://my.ulg.ac.be/MyULg/PW/vue_rubHistoEp.do?as_type=EP_MASK&as_decl=5914&as_rub=APER)
Les thèmes abordés dans ce cours de troisième cycle sont:
-) définition du bien-être;
-) méthodes scientifiques d'évaluation du bien-être des animaux d'élevage;
-) prise en compte du bien-être dans l'évolution des techniques d'élevage: aspects sociologiques et impacts économiques;
-) législation relative à la protection et au bien-être des animaux:
-) au sein des élevages (bovins, porcs, volailles);
-) lors du transport;
-) lors de l'abattage et la mise à mort.
-) prise en compte du bien-être animal comme critère de qualité dans les cahiers de charge de produits labellisés.
(https://my.ulg.ac.be/MyULg/PW/vue_rubHistoEp.do?as_type=EP_MASK&as_decl=5914&as_rub=OBJT)
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :  
Fournir un relevé exhaustif de la législation se rapportant à la protection et au bien-être des animaux d'élevage.
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :  
Support Powerpoint disponible sur "My ULg"
Modalités d'évaluation et critères :  
Examen oral
Contacts :  
Prof. M. Vandenheede

marc.vandenheede@ulg.ac.be


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