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| VEGE0019-1 | Etudes de cas en cultures tropicales
- Cultures vivrières et industrielles
- Productions horticoles
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| Durée : | Cultures vivrières et industrielles : 21h Th
Productions horticoles : 14h Th
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| Nombre de crédits : |
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| Nom du professeur : | Cultures vivrières et industrielles : Guy Mergeai
Productions horticoles : Hugo Magein
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Langue(s) du cours :
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| Langue française |
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Contenus du cours :
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 | | Cultures vivrières et industrielles |
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| I. Introduction
a. Le concept de système de culture et sa déclinaison sous les tropiques
b. Facteurs naturels affectant les performances des systèmes de culture tropicaux
c. Effet du défrichement et de la mise en culture d'une parcelle avec travail du sol sous les tropiques
d. Principales techniques permettant d'assurer une gestion durable des systèmes de culture tropicaux.
II. Etudes de cas de systèmes de culture représentatifs des régions tropicales semi-arides de basse, moyenne et hautes altitudes.
III. Etudes de cas de systèmes de culture représentatifs des régions tropicales subhumides de basse, moyenne et hautes altitudes.
IV. Etudes de cas de systèmes de culture représentatifs des régions tropicales humides de basse, moyenne et hautes altitudes |
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
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| | Cultures vivrières et industrielles |
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| Présentation d'études de cas permettant de mieux comprendre les facteurs influençant la gestion des systèmes de culture traditionnels en zones tropicales (cultures vivrières et industrielles sans association culturale) et de choisir les techniques à mettre en œuvre pour améliorer leurs performances tout en assurant la durabilité de ceux-ci.
A la fin du cours les étudiants seront capables de :
Comprendre les facteurs influençant le plus la durabilité et les performances des systèmes de cultures traditionnels dans les grandes zones agro-écologiques rencontrées sous les tropiques (climats sahélien, soudanien, guinéen et subtropical d'altitude).
Distinguer les grands systèmes de culture tropicaux en fonction de leurs caractéristiques.
Identifier les techniques les mieux adaptées pour améliorer les performances et assurer la durabilité des systèmes de culture traditionnels sous les tropiques. |
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Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
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| | Cultures vivrières et industrielles |
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| Cours magistral : 6h
Restitution orale intermédiaire
Travaux personnels et accompagnement personnalisé |
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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| | Cultures vivrières et industrielles |
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| Notes de cours.
Copie PDF des dias présentées lors du cours magistral.
Crop production in Tropical Africa, ed. DGCI (Bruxelles), Coordonator : R. Raemakers, 1540 pp.
Beets W.C. 1995. Raising and sustaining productivity of smallholder farming systems in the tropics: A handbook of sustainable agricultural development. AgBé Publishing, Alkmaar, Pays-bas.
Norman MJT, Pearson CJ, Searle PGE. 1995. The ecology of tropical food crops. Cambridge Univesity Press. Cambridge, Grande Bretagne. 430 p. |
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Modalités d'évaluation et critères :
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| | Cultures vivrières et industrielles |
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| Evaluation sur base d'une restitution écrite présentée à la fin du cours.
Les critères d'évaluation du document soumis sont les suivants :
- la qualité scientifique du document,
- la pertinence du diagnostic posé par rapport au système de culture analysé,
- la pertinence des améliorations proposées, leur originalité et leur aspect concret et réaliste (proposition quantifiée vs. catalogue d'intentions),
- la qualité de la bibliographie (récente? scientifique? pertinente?),
- la qualité du document dans la forme (idem que pour un TFE).
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Contacts :
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| | Cultures vivrières et industrielles |
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| Mergeai, Guy (Chargé de cours)
Phytotechnie tropicale et Horticulture
081 62 21 44
mergeai.g@fsagx.ac.be |
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