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| HORT0005-1 | Analyse approfondie des systèmes de production horticole
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| Durée : | 12h Th, 8h Pr, 12h SEM, 16h EXCU |
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| Nombre de crédits : |
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| Nom du professeur : | Monique Bodson |
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Langue(s) du cours :
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| Langue française |
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Contenus du cours :
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| - analyse de cas par secteur ¿fruitier, légumier, ornemental, pépinière;
- étude de productions ciblées et conditions de rentabilité selon les options technologiques;
- outils d'aide à la décision : gestion et conception ;
- analyse et interprétation d'essais;
- apprentissage/ démonstration de techniques de gestion du végétal / de la culture/ parcelle;
- visites d'exploitation et centres de recherche et développement en horticulture; |
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :
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| Mise en ¿uvre des différents concepts et outils d'aide à la décision spécifiques de l'horticulture dans une dynamique intégrant les contextes technologiques, écologiques et économiques
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
- Concevoir le passage des (lois élémentaires et ) connaissances fondamentales (de base) du fonctionnement du vivant aux interactions abiotiques et biotiques des systèmes de culture à l'échelle de la parcelle (champs/abri) et de l'exploitation
- Analyser et argumenter les décisisons phytotechniques et leur implications par production: choix technologiques, options de calendrier cultural
- Raisonner les contraintes de la valorisation des productions ( choix variétal, options de commercialisation )
- Appréhender l'intérêt des outils d'aide à la décision et des conditions de leur implantation |
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Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :
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| - Fondements de l'horticulture
- Contrôles et gestion du développemnt des végétaux annuels et pérennes
-- HG205 - Systèmes de production horticoles
-- HG206 - Fondements des productions horticoles
-- HG220 - Développement de l'arbre
-- PH204 - Modélisation des échanges dans les biosystèmes
-- HG221 - Physiologie de la reproduction des végétaux |
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Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
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| Cours magistral : 12h
Travaux pratiques : 8h
Séminaires : 12h
Excursions et visites : 16h |
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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| Divers documents et publications distribués en cours |
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Modalités d'évaluation et critères :
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| Examen oral (50%)
Travail personnel (50%) |
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Contacts :
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| Bodson, Monique (Professeur)
Physiologie végétale à finalité horticole
081 62 24 16
bodson.m@fsagx.ac.be |
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