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Programme des cours 2011-2012Dernière mise à jour : 14/06/2012
CHIM9245-1  Analyse chromatographique

Durée :  18h Th, 6h SEM
Nombre de crédits :  
Master en sciences agronomiques et industrie du vivant, à finalité approfondie, 1re annéeToute l'année2
Master bioingénieur : chimie et bioindustries, à finalité spécialisée, 1re annéeDeuxième quadrimestre2
Master bioingénieur : gestion des forêts et des espaces naturels, à finalité spécialisée, 1re annéeDeuxième quadrimestre2
Master en sciences agronomiques et industrie du vivant, à finalité spécialisée en valorisation biologique des déchets, 1re annéeToute l'année2
Epreuve préalable au master complémentaire en sciences et technologies des alimentsDeuxième quadrimestre2
Nom du professeur :  Georges Lognay
Langue(s) du cours :  
Langue française
Contenus du cours :  
- Synthèse de dérivés de molécules organiques en vue de leur caractérisation, de leur séparation chromatographique et de leur analyse spectrométrique: applications.
- Aspects pratiques de la chromatographie en phase gazeuse et de la chromatographie liquide à haute performance (compléments du cours CA203).
- Optimisation des performances - instrumentation moderne. Application à l'analyse de produits naturels et de polluants organiques.
- Les méthodes d'extraction et de purification en analyse organique à l'échelle analytique et préparative. Echantillonnage des produits volatils
(Hydrodistillations, espace de tête ¿) et extractions sur supports (SPE, SPME, MSSE, SBSE)et fractionnements par chromatographie d'adsorption
- les séparations chirales et la chromatographie multidimensionnelle
- Application des techniques couplées (GC-MS et LC-MS) à l'étude de molécules organiques
Analyse de cas.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours :  
Formation aux méthodes modernes de la chimie et de la chromatographie ainsi qu'aux techniques d'échantillonnage pour l'isolement, la purification et l'identification de molécules organiques issues de systèmes biologiques complexes.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
- décrire et argumenter la sélection de méthodes d'échantillonage et de purification des molécules organiques;
- comprendre les différentes techniques (analyses chimiques, synthèse de dérivés pour l'analyse chromatographique,...) visant à la caractérisation de molécules organiques;
- comprendre et évaluer les modes chromatographiques à mettre en oeuvre;
- être capable de discuter des études de cas intégrant les notions théoriques du cours.
Prérequis et corequis / Modules de cours optionnels recommandés :  
-- CHIM9242-2 - Fondements de la chimie analytique quantitative (2ème partie)
-- CHIM9240-1 - Chimie organique (1ère partie)
-- CHIM9239-1 - Chimie des molécules biologiques
-- BIOL2019-1 - Chimie théorique et physique appliquée à l'analyse structurale des biomolécules
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :  
Cours magistral : 18h
Séminaires : 6h
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :  
Notes de cours
Modalités d'évaluation et critères :  
Examen oral (100%)
Contacts :  
Lognay, Georges (Professeur Ordinaire)
+32 81/62.22.20
Georges.Lognay@ulg.ac.be


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