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	Programme des cours 2011-2012 Dernière mise à jour : 14/06/2012
	ALIM0010-2   Aliments, nutrition et diététique humaines Durée :   24h Th Nombre de crédits :   Master bioingénieur : sciences agronomiques, à finalité spécialisée, 2e année Premier quadrimestre 2 Master bioingénieur : chimie et bioindustries, à finalité spécialisée, 1re année Premier quadrimestre 2 Nom du professeur :   André Thewis Langue(s) du cours :   Langue française Contenus du cours :   I Introduction II Composition corporelle humaine III Nutrition et métabolisme énergétique IV Nutrition et métabolisme des protéines et des acides amines V Nutrition et métabolisme des lipides VI Nutrition et métabolisme des glucides VII Régulation de l'ingestion et comportements alimentaires VIII Alimentation minérale IX Alimentation vitaminique X Aliments fonctionnels et santé XI Besoins nutritionnels XII Aliments et pyramide alimentaire Accueil Recherche par faculté Recherche par enseignant Recherche par cours
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