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| OCEA0029-1 | Techniques de production de poissons, de mollusques et de crustacés marins
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| Durée : | 10h Th, 10h Pr |
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| Crédits/ECTS : |
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| Titulaire(s) : | Bruno Frederich |
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| Langue : | Langue française |
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| Aperçu général : | Ce cours constitue une introduction et une présentation très générale de l'aquaculture et en particulier de l'aquaculture marine. L'aquaculture est brièvement replacée dans ses contextes historiques, socio-économiques et écologiques. Les techniques de base sont présentées de façon générale. Des exemples concernant les organismes marins sont examinés plus en détails. Ce cours s'adresse à des étudiants ayant eu peu de contact avec les techniques aquacoles lors de leur cursus. Une visite à la pisciculture expérimentale de Tihange (Université de Liège) permet d'illustrer les notions données au cours théorique. |
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| Objectif du cours : | 1.Donner un aperçu très général de l'aquaculture marine (concept et techniques de bases, diversité,...). 2.Replacer l'aquaculture marine dans son contexte socio-économique et environnemental. |
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| Pré-requis : | Sans objet. |
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| Travaux pratiques : | Visite commentée pisciculture d'eau douce de Tihange. Dissection d'une moule, d'un crustacé décapode et d'un poisson marin (2x3h00) |
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| Organisation : | Horaire fixé en accord avec les étudiants. Visite Tihange : une après-midi début mai. |
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| Notes de cours : | Une copie des documents présentés durant l'exposé oral (présentation Powerpoint) et un syllabus sont fournis aux étudiants. |
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| Evaluation : | Examen oral (avec préparation des questions par écrit) ou préparation d'un travail écrit basé sur la lecture d'un article scientifique |
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| Contacts : | Dr. Gilles Lepoint, Laboratoire d'Océanologie, 04/366.33.27, G.Lepoint@ulg.ac.be |
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