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| ECON2254-1 | Marchés tropicaux
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| Durée : | 12h Th, 12h Pr |
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| Crédits/ECTS : |
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| Titulaire(s) : | Baudouin Michel |
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| Langue : | Langue française |
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| Aperçu général : | 1. Introduction
2. Produits concernés (banane, cacao, café, caoutchouc, coton, huile de palme-palmiste, huile et tourteaux de soja, huiles essentielles, sucre, thé, quinquina)
3. Production (pour chaque produit concerné (aires géographiques, volume, valeur))
4. Consommation (pour chaque produit concerné (aires géographiques, volume, valeur))
5. Echanges (pour chaque produit concerné (exportation, importation))
6. Fixation de prix (pour chaque produit concerné)
6.1. mécanisme de formation de prix
6.2. prix au producteur
6.3. prix au consommateur
6.4. intermédiaires et marchés
6.5. prix mondiaux et prix intérieurs
6.6. compétitivité
6.7. évolution et perspectives
7. Marchés à termes (définition, utilité et prévision des risques, quantification et part relative, instabilité et volatilité des marchés, régulation et intervention publique)
8. Accords internationaux (café, cacao, banane - euro - us, sucre, l'OMC et les accords internationaux, spécificité du Stabex)
9. Le Commerce équitable (définition, ampleur, perspectives) |
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| Objectif du cours : | Comprendre et raisonner le fonctionnement des marchés physiques et des marchés à terme des principales productions agricoles issues des zones tropicales et intertropicales.
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de
-aura compris les mécanismes régissant les principaux marché tropicaux dont les mécanismes fixation de prix
-sera capable de réaliser une analyse pertinente des marchés tropicaux agricoles et d'en définir les principales contraintes et perspectives
-sera susceptibles d'intégrer les éléments de détermination de l'offre et de la demande dans les analyses ex-ante ou ex-post de projets d'investissements privés et publics |
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| Pré-requis : | Néant |
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| Organisation : | Cours magistral : 12h
Séminaires : 12h |
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| Notes de cours : | Marchés tropicaux et méditerranéens (2000-2005).
Cyclope : Les marchés mondiaux - Economica. |
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| Evaluation : | Travail de groupe (30%)
Examen oral (70%) |
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