 | |
| CHIM0441-1 | Chimie générale et organique
 |
|
| Durée : | 72h Th, 40h Pr, 40h TD |
|
| Crédits/ECTS : |
|
|
| Titulaire(s) : | Jean‑François Focant |
|
| Langue : | Langue française |
|
| Aperçu général : | La chimie est l'étude de la matière, de ses propriétés chimiques et physiques, des modifications qu'elle subit, et des variations d'énergie qui accompagnent ces processus.
Le cours de chimie commence par un rappel des bases essentielles de la chimie suivi d'un aperçu général de la notion de réaction chimique. Les états d'agrégation de la matière, et tout particulièrement l'état gazeux, ainsi que les propriétés physiques des solutions sont ensuite étudiés. Le chapitre de cinétique chimique insiste sur les relations entre concentration et temps, ainsi que sur la théorie des collisions. Un chapitre d'introduction de la notion d'équilibre chimique permet d'étudier en détail les équilibres acide-base et les réactions d'oxydoréduction. La matière du premier quadrimestre est complétée par l'étude des principes fondamentaux de la thermodynamique chimique.
La deuxième partie du cours débute par l'étude de la structure atomique et électronique des atomes. Cela permet d'étudier la notion de liaison chimique au travers des théories basées sur les orbitales atomiques, hybrides, et moléculaires. L'étude des structures moléculaires fait partie intégrante de ces chapitres. Cette partie est complétée par un chapitre d'analyse structurale organique faisant appel aux méthodes physico-chimiques actuelles qui permettent l'identification des molécules organiques.
La dernière partie du cours est dédiée à la chimie organique et commence par un chapitre consacré à l'isomérie. L'approche de la chimie organique se fait au travers des 4 grands types de réactions de base, à savoir les réactions d'addition, d'élimination, de substitution, et de réarrangement. L'accent est mis sur la réactivité des groupes fonctionnels importants du point de vue biologique plutôt que sur l'étude systématique des procédés de synthèse. Cette partie se termine par une brève discussion du cas des carbohydrates et autres molécules d'intérêt biologique.
Les chapitres de l'ensemble du cours sont illustrés par bon nombre d'applications pratiques et par de nombreux problèmes conceptuels sur les notions importantes. |
|
| Objectif du cours : | Permettre à l'étudiant de constituer la base chimique essentielle pour aborder les formations ultérieures. L'étude des notions plus fondamentales de chimie a pour but d'éveiller l'esprit critique et scientifique du futur médecin vétérinaire. Ce cours de chimie permettra également à l'étudiant de s'accoutumer à un débit de matière important nécessitant un travail personnel d'étude continu. |
|
| Pré-requis : | Les différentes parties seront abordées de manière exhaustive afin de permettre à tout étudiant maîtrisant ses acquis du secondaire de les assimiler. L'étudiant ayant suivi une formation à caractère scientifique sera sans doute favorisé au début du cours lors des rappels de base. Une bonne connaissance des mathématiques de base est requise. |
|
| Travaux pratiques : | Une paire de lunettes de sécurité sera fournie à chaque étudiant en début d'année et doit absolument être portée lors de chaque manipulation sous peine de sanction. Chaque étudiant doit se procurer un tablier de laboratoire (de préférence en coton) par ses propres moyens.
Pour des raisons de sécurité, l'accès au laboratoire n'est autorisé qu'aux étudiants officiellement inscrits et munis d'un tablier et de lunettes de laboratoire. Chaque étudiant doit veiller à ne pas oublier son tablier et ses lunettes le jour du TP. Aucun tablier de 'secours' ne sera fourni aux distraits, ni par le préparateur, ni par les assistants, ni par le professeur.
Le laboratoire est un endroit potentiellement dangereux, il est strictement interdit d'y boire, manger et fumer. Vous pouvez le quitter momentanément pour exercer l'une de ces activités. Il est conseillé d'y porter des chaussures fermées, des pantalons, et d'attacher les cheveux longs (vous n'êtes pas obligé de les couper...). On ne court pas dans un laboratoire, on s'y déplace de manière calme et réfléchie. Le Sart-Tilman possède un complexe sportif bien équipé pour ceux et celles qui le désire.
Les expériences réalisées illustrent et complètent les notions vues au cours théorique. Le but de ces TPs n'est pas d'apprendre à suivre aveuglément une recette (un mode opératoire) mais d'aider à la perception des principes de base par l'expérience. Soyez critique à l'égard de ce que l'on vous demande de faire ! Il est impératif pour l'étudiant de revoir la partie de cours théorique correspondant au sujet du TP avant celui-ci. Cela ne demandera que très peu de temps et facilitera grandement la tâche.
Les TPs comptent pour une part significative de votre note finale de chimie (16%), ne les négligez pas. Vous y serez évalués par les assistants. Chaque TP fera l'objet cotation basée sur deux ou trois volets de différentes pondérations. Le premier est une QROC (question-réponse ouverte courte) en rapport avec la matière du jour et posée en tout début de séance. Le second volet est une appréciation de votre travail du jour (organisation, efficacité, respect de votre sécurité et de celle des autres, compréhension de la matière, réponse aux questions du fascicule, résultats de mesures...) faite par l'assistant sur base, par exemple, d'une discussion à votre table de travail avec lui. Le troisième volet est une QROL (question-réponse ouverte longue) en rapport avec la matière du jour et posée en toute fin de séance. Il ne vous est pas demandé de rendre systématiquement un rapport écrit. Il vous faudra simplement un support écrit qui vous servira lors de votre discussion avec l'assistant. Un graphique vous sera parfois demandé.
Les TPs se donnent par séries d'étudiants travaillant en binômes. Il ne vous est pas permis de changer de série. La présence au laboratoire est obligatoire. Les présences sont prises lors de chaque séance. Une absence entraîne une note de 0/20 pour la séance. Des absences répétées non-justifiées peuvent donner lieu à un refus d'accès aux examens. Tout certificat médical doit être remis exclusivement aux assistants. |
|
| Organisation : | Un horaire détaillé des cours théoriques, des séances de travaux dirigés, et des travaux pratiques sera disponible à la reprise des cours sur le site de la FMV. Le cours théorique se donne en général à raison de deux séances d'environ 1h30 au premier et au deuxième quadrimestre. Les travaux dirigés (TDs) se donnent une à deux fois par semaine en séances d'environ 3h et par séries d'étudiants. Les travaux pratiques (TPs) se donnent par demi-journées (4h). |
|
| Notes de cours : | Un exemplaire des dias vues au cours théorique est disponible lors d'une vente organisée en tout début d'année. Le cours comporte environ 1500 dias qui sont disposées 4 par page. L'étudiant a le loisir de compléter ces notes durant le cours. Les ouvrages de référence sont :
- John Hill, Ralph Petrucci, Terry McCreary, Scott Perry, Chimie des Solutions, 2ème Ed., 2008, ISBN-10: 2761324331
- John Hill, Ralph Petrucci, Terry McCreary, Scott Perry, Chimie Générale, 2ème Ed., 2008, ISBN-10: 276132434X
Un achat groupé est organisé en début d'année afin d'obtenir un prix plus intéressant. Ces ouvrage ne reprennent pas les parties analyse structurale et chimie organique.
Un fascicule de travaux pratiques, des lunettes de sécurité, ainsi qu'un ensemble de modèles moléculaires seront également disponibles à la vente à la reprise des cours. |
|
| Evaluation : | L'étudiant doit se munir de sa carte d'étudiant ULg et de sa carte d'identité pour se présenter à toutes les épreuves, sous peine de se voir refuser l'accès et la prise en compte de l'épreuve.
La répartition des évaluations est la suivante :
- Matière du premier quadrimestre : 42%
- Matière du deuxième quadrimestre : 42%
- Laboratoires (TPs) : 16% (moyenne basée sur la cotation durant les séances de laboratoire, pas d'examen)
Session de janvier :
- Un examen écrit comportant des questions de théories et des questions d'exercices sur la matière du premier quadrimestre, sous forme de QCM-SGI-DC (42%).
Session de juin :
- Un examen écrit comportant des questions de théories et des questions d'exercices sur la matière du premier quadrimestre, sous forme de QCM-SGI-DC (42%), si pas de dispense en janvier.
- Un examen écrit comportant des questions de théories et des questions d'exercices sur la matière du deuxième quadrimestre, sous forme de QCM-SGI-DC et d'une QROL de mécanisme et d'une QROL d'analyse structurale (42%).
Session de septembre :
- Un examen écrit comportant des questions de théories et des questions d'exercices sur la matière du premier quadrimestre, sous forme de QCM-SGI-DC (42%), si pas de dispense en janvier ni en juin.
- Un examen écrit comportant des questions de théories et des questions d'exercices sur la matière du deuxième quadrimestre, sous forme de QCM-SGI-DC et d'une QROL de mécanisme et d'une QROL d'analyse structurale (42%), si pas de dispense en juin.
Pour les dispenses :
- Une dispense partielle (soit la matière du premier quadrimestre, soit la matière du deuxième quadrimestre) est possible d'une session à une autre pour la même année académique pour une cote de minimum 10/20.
- Le report des notes supérieures ou égales à 10/20 se fait automatiquement. Il n'est pas nécessaire d'en faire la demande.
- Un étudiant dispensé qui représente une épreuve pour améliorer sa cote se voit alors irrévocablement attribuer la nouvelle cote obtenue (que celle-ci soit supérieure ou non à la précédente).
- Une dispense partielle est possible d'une session à une autre pour deux années académiques différentes pour une cote de minimum 12/20.
- Une dispense pour les TPs est possible d'une année académique à l'autre pour une cote de minimum 14/20.
La consultation des notes globales pour chaque cours est possible via MyULg et un affichage est mis en place à la FMV (décanat) après délibération. Le détail des notes de chimie sera affiché au bureau du professeur après la délibération. Aucun détail de notes ne sera donné par e-mail ou par téléphone. Une permanence sera mise en place afin de rencontrer le professeur dans les jours qui suivent la délibération. Des rendez-vous peuvent être pris avec le professeur, dans la limite de ses disponibilités.
Les étudiants dont la langue maternelle n'est pas le français sont autorisés à utiliser un dictionnaire lors des épreuves, après en avoir fait la demande préalable au professeur.
L'utilisation (personnelle) des modèles moléculaires est autorisée lors des épreuves.
Les calculatrices programmables sont interdites lors des évaluations. Seules les calculatrices simples sont autorisées. Un contrôle systématique sera effectué lors des épreuves. |
|
| Contacts : | Prof. Jean-François Focant : Chimie Analytique Biologique et Organique - Bâtiment de Chimie B6c (niveau 0), local R14. Tél. (bureau) : 04/366.35.31 - E-mail : JF.Focant@ulg.ac.be
Assistantes :
TDs : Mlle Catherine Kinet, Tél. (bureau) : 04/366.33.37 - E-mail : Ckinet@ulg.ac.be
TPs : Mlle Stéphanie Kirsch, Tél. (bureau) : 04/366.35.34 - E-mail : S.Kirsch@ulg.ac.be et Mlle Jennifer Dewalque, Tél. (bureau) : 04/366.34.38 - E-mail : Jennifer.Dewalque@ulg.ac.be
Remédiateur :
M. Hubert Martial, Tél. (bureau) : 04/366.33.35 - E-mail : Hmartial@ulg.ac.be
ATTENTION :
- Merci d'utiliser exclusivement votre adresse ULg (XXX@student.ulg.ac.be) pour tout échange de mail avec l'équipe pédagogique
- Donnez le titre « Etudiant 1BMV... » à vos e-mails
- Soyez clairs et concis dans votre prose...
Dans un souci d'équité, l'équipe pédagogique se réserve le droit de ne plus répondre aux questions lui parvenant après la date du premier mai. |
|
| Remarques : | Site de la faculté de Médecine Vétérinaire :
http://www.fmv.ulg.ac.be (http://www.fmv.ulg.ac.be/" eudora="autourl
Règlement des examens :
)http://www.ulg.ac.be/upload/docs/application/pdf/2007-07/reglementexamens2007.pdf
Règlements études et examens :
http://www.ulg.ac.be/cms/c_103711/reglement-des-etudes-et-des-examens
Info décrets inscriptions :
http://www.ulg.ac.be/cms/c_45708/inscription-aux-grades-de-bacheliers-en-kinesitherapie-et-readaptation-ou-en-medecine-veterinaire
Sécurité à l'université :
http://www.ulg.ac.be/upload/docs/application/pdf/2008-01/securite.pdf |
|
|
| |
