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Programme des cours 2010-2011Dernière mise à jour : 11/04/2011
CHIM0007-2  Chimie analytique I (Méthodes chimiques)
Durée :  40h Th, 80h Pr, 20h REPE
Crédits/ECTS :  
Bachelier en sciences chimiques, 2e annéeToute l'année8
Titulaire(s) :  Gauthier Eppe
Langue :  Langue française
Aperçu général :  Le cours est divisé en deux parties distinctes.
Dans la première, les réactions équilibrées (acide-base, redox, complexation, précipitation) sont traitées en terme d'échange de particules entre donneurs et accepteurs, unifiant ainsi les raisonnements utilisés dans l'étude des différentes réactions en solution aqueuse. La suite de la démarche consiste à établir un lien entre les variations des constantes conditionnelles (constantes d'acidité, constantes de formation de complexe, potentiels normaux, constantes d'échange et de partage) et les conditions de milieu (pH, force ionique, complexant). Ces notions étant acquises, la mise en oeuvre et l'application de ces différentes réactions à des fins d'analyse quantitative (titrimétrie et gravimétrie, essentiellement) sont envisagées en insistant sur la précision et l'exactitude que l'on peut en attendre.
La seconde partie du cours traite du conditionnement d'un échantillon qui constitue souvent un préalable indispensable à l'analyse de ses constituants : la mise en solution par voie humide ou par voie sèche, d'une part, l'isolement ou la séparation d'éléments gênants, d'autre part. Extraction liquide-liquide et procédés chromatographiques sont envisagés d'un point de vue théorique et expérimental.
Objectif du cours :  Comprendre, interpréter et appliquer les différentes étapes réactionnelles d'un protocole d'analyse par voie chimique en vue d'en obtenir les meilleures performances d'exactitude et de précision sont les objectifs prioritaires du cours. Ceci implique une parfaite connaissance des réactions chimiques qu'il met en oeuvre.
Pré-requis :  Le cours de chimie générale de premier baccalauréat du Prof. J.F.Desreux.
Travaux pratiques :  Voir ci-dessous
Organisation :  La première partie du cours (26 h), se donne le premier semestre, la seconde partie (14 h) au second semestre. Les leçons, d'une durée de deux heures, sont illustrées de nombreuses démonstrations expérimentales et font appel aux outils informatiques. Une interruption de 5 à 10 minutes est prévue vers le milieu de chaque leçon.
Les répétitions sont importantes à plusieurs points de vue: elles illustrent le cours et aident à sa compréhension grâce à une série de problèmes et d'exercices sur les différents chapitres en insistant particulièrement sur les titrages acide-base et complexométriques qui constituent, souvent, la matière la plus difficilement assimilable par les étudiants.
Les travaux pratiques commencent au début du second semestre ; ils ont essentiellement pour but d'initier les étudiants aux exigences particulières de l'analyse chimique : ne rien perdre, ne rien contaminer, soin, propreté et méthode, respect strict des protocoles expérimentaux ... La fiabilité, la précision et l'exactitude d'un résultat d'analyse dépendent, bien sûr, du choix de la méthode mais aussi de la dextérité et de la compétence de l'expérimentateur.
Notes de cours :  Les notes de cours ainsi que le manuel de travaux pratiques sont disponibles au "Point de Vue" (domaine universitaire, en face des grands amphithéâtres).
Aucun matériel particulier (sauf le tablier) n'est nécessaire pour les laboratoires.
Pour compléter l'information, la consultation des ouvrages suivants est recommandée :
- ETUDE ANALYTIQUE DES REACTIONS CHIMIQUES DANS L'EAU par J.Y. GAL (TEC et DOC-LAVOISIER, Paris 1989)
- CHIMIE ANALYTIQUE par D.A.SKOOG, D.M. WEST et F.J HOLLER , traduit par C.Buess-Herman, J.Dauchot-Weymeers et F.Dumont (DE BOECK- UNIVERSITE, Paris-Bruxelles, 1997)
Evaluation :  Une interrogation générale dispensatoire est organisée en janvier et porte sur la première partie du cours. Trois cotes sont attribuées aux travaux pratiques et concernent : la somme des points des n manipulations/n , une interrogation et l'examen de laboratoire.
L'examen en session est oral mais l'étudiant dispose d'une heure, au moins, de préparation.
La cote globale tient compte des résultats de l'interrogation générale (si elle est réussie), des travaux pratiques et de l'examen final.
Note : lorsque la cote de l'examen oral est inférieure à 10, les points des travaux pratiques ne sont pas pris en compte.


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