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| BIOC0232-1 | Biochimie macromoléculaire
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| Durée : | 30h Th, 30h Pr |
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| Crédits/ECTS : |
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| Titulaire(s) : | Moreno Galleni |
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| Langue : | Langue française |
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| Aperçu général : | 1) Propriétés chimiques des acides aminés et de la chaîne polypeptidique
1.1 La nature de la chaîne polypeptidique
1.2 Les acides aminés
1.3 Méthodes de détection des acides aminés, peptides et protéines
1.4 Détermination de la taille des protéines
1.5 Détermination de la séquence en acides aminés
1.6 Synthèse chimique des peptides
1.7 Biosynthèse peptidique non-ribosomale 1.8 Modification post-traductionnelle de la chaîne polypeptidique
2) Mécanisme de localisation des protéines chez les procaryotes et eucaryotes
3) Interactions déterminant les propriétés des protéines
3.1 Nature des interactions non-covalentes
3.2 Interactions intramoléculaires
4) Propriétés conformationnelles des protéines
4.1 Structure secondaire et tertiaire des protéines
4.2 Propriétés spectroscopiques des protéines en solution
5) Propriétés physicochimiques des protéines en solution et membranaires
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| Objectif du cours : | Ce cours décrit les facteurs influençant la structure et les propriétés des protéines. |
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| Pré-requis : | Cours de Biochimie générale
Cours de thermodynamique et physique
Cours de chimie organique |
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| Travaux pratiques : | 30 h de travaux pratiques, portant sur la purification des protéines et la cinétique enzymatique |
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| Organisation : | 15 leçons de 2 heures |
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| Notes de cours : | Syllabus + présentation power point |
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| Evaluation : | Examen écrit |
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| Contacts : | Galleni Moreno, Local 2/10, Institut de Chimie , B6a. Sart Tilman
Tel:04/3663549 - Fax:04/3663364 - Email:mgalleni@ulg.ac.be |
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