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	Programme des cours 2010-2011 Dernière mise à jour : 11/04/2011
	ANIM0005-1   Biochimie des métabolismes chez les animaux domestiques Durée :   24h Th Crédits/ECTS :   Master bioingénieur : sciences agronomiques, à finalité spécialisée, 1re année Premier quadrimestre 2 Master bioingénieur : chimie et bioindustries, à finalité spécialisée, 2e année Premier quadrimestre 2 Master bioingénieur : gestion des forêts et des espaces naturels, à finalité spécialisée, 1re année Premier quadrimestre 2 Titulaire(s) :   Robert Renaville Langue :   Langue française Aperçu général :   Ce cours développera en particulier : les principes de bioénergétique (organisation et régulation des voies métaboliques), la glycolyse et le catabolisme des hexoses (glucose et sucres apparentés, conditions aérobiques et anaérobiques, production de lactate,¿.), le cycle de l'acide citrique (citrate et chaîne respiratoire de transport d'électrons, composants du cycle du citrate et voies biosynthétiques,¿), la phosphorylation oxydative, la voie des pentoses phosphates et la gluconéogenèse (le métabolisme du glycogène, la régulation du métabolisme des hydrates de carbones,¿.), le métabolisme des acides gras (triacylglycérols et absorbtion intestinale, dégradation par la voie de la ß-oxydation,¿..), le métabolisme des acides aminés et la production d'urée (désamination, ion ammonium et cycle de l'urée, catabolisme, ¿.), la biosynthèse des carbohydrates, des lipides, des acides aminés et des nucléotides. Ces différents processus biochimiques seront illustrés en étudiant leur rôle dans la lacation, la croissance, la reproduction et la formation de l'oeuf Objectif du cours :   Ce cours décrit les différents métabolismes permettant de produire l'énergie indispensable au bon fonctionnement de l'activité cellulaire en harmonie avec la fonction physiologique correspondante. Dans une seconde phase, l'intégration des processus de biosynthèse et de métabolisme est abordée pour des fonctions physiologiques comme la lactation, la croissance, la reproduction ou la formation de l'oeuf. A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de de décrire et d'expliquer les bases des processus biochimiques chez les animaux de rente Pré-requis :   -- AM101 - Anatomie et physiologie animale comparées Organisation :   Cours magistral : 24h Notes de cours :   Biochemistry by Campbell Evaluation :   Examen oral (100%) Contacts :   Renaville, Robert (Professeur) Biologie animale et microbienne 081 62 24 18 renaville.r@fsagx.ac.be Accueil Recherche par faculté Recherche par enseignant Recherche par cours
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