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| BIOC0209-3 | Chimie des macromolécules biologiques
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| Durée : | 60h Th, 40h Pr, 4h Vis. us. |
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| Crédits/ECTS : |
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| Titulaire(s) : | Moreno Galleni, André Matagne |
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| Langue : | Langue française |
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| Aperçu général : | 1) Propriétés chimiques des acides aminés et de la chaîne polypeptidique
1.1 La nature de la chaîne polypeptidique
1.2 Les acides aminés
1.3 Méthodes de détection des acides aminés, peptides et protéines
1.4 Détermination de la taille des protéines
1.5 Détermination de la séquence en acides aminés
1.6 Synthèse chimique des peptides
1.7 Biosynthèse peptidique non-ribosomale 1.8 Modification post-traductionnelle de la chaîne polypeptidique
2) Mécanisme de localisation des protéines chez les procaryotes et eucaryotes
3) Interactions déterminant les propriétés des protéines
3.1 Nature des interactions non-covalentes
3.2 Interactions intramoléculaires
4) Propriétés conformationnelles des protéines
4.1 Structure secondaire et tertiaire des protéines
4.2 Propriétés spectroscopiques des protéines en solution
5) Propriétés physicochimiques des protéines en solution et membranaires
6) Interaction protéines - ligand
7) Introduction à la catalyse enzymatique |
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| Objectif du cours : | La première partie de ce décrit les facteurs influençant la structure et les propriétés des protéines. La seconde partie du cours consiste en une introduction à la cinétique enzymatique |
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| Pré-requis : | Cours de Biochimie générale
Cours de thermodynamique et physique
Cours de chimie organique |
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| Travaux pratiques : | 40 h de travaux dirigé
(Le programme de ces travaux pratiques n'est pas encore fixé) |
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| Organisation : | 30 leçcons de 20 heures |
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| Notes de cours : | Syllabus + présentation power point |
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| Evaluation : | Examen écrit + oral |
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| Contacts : | Galleni Moreno, Local 3/7, Institut de Chimie , B6. Sart Tilman
Tel:04/3663549 - Fax:04/3663364 - Email:mgalleni@ulg.ac.be |
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