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VETE0066-2

Biostatistique appliquée à la médecine vétérinaire II
- Tronc commun
- Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque


Durée :Tronc commun : 40h Th, 10h Pr
Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque : 10h Th
Crédits/ECTS :
2e année du grade de bachelier en médecine vétérinaire7
Titulaire(s) :Tronc commun : Frédéric Farnir, Pascal Leroy
Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque : Pascal Leroy
Aperçu général :

Tronc commun

Tables de contingence et comparaison de proportions.

Analyse de la variance (à 1 critère, à 2 critères croisés ou hiérarchiques)

Régression linéaire, multiple, polynomiale, curviligne.

Régression logistique.

Méthodes non paramétriques.

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Introduction aux techniques d'évaluation de la qualité des produits alimentaires d'origine animale et introduction aux méthodes d'appréciation du risque notamment par l'analyse des données de survie et par la régression logistique.
Objectif du cours :

Tronc commun

Maîtriser les principales méthodes statistiques utilisées en médecine vétérinaire.

Acquérir les notions de présentation de résultats et réaliser des présentations au départ des tableurs (Excel).

Acquérir la technique de programmation d'un plan expérimental et calculer les effectifs nécessaires pour arriver à un test fiable et précis.

Utiliser les techniques les plus courantes d'analyse statistique en Médecine Vétérinaire.

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Sensibiliser à la mesure de la qualité des produits
Travaux pratiques :

Tronc commun

Nombreux travaux sur PC, horaire affiché

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Voir Tronc commun
Organisation :

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Voir Tronc commun
Notes de cours :

Tronc commun

Livre à l'office des cours

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Notes à l'office des cours
Evaluation :

Tronc commun

Evaluation sur PC dans la salle informatique

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Voir Tronc commun
Contacts :

Tronc commun

Prof. Dr Pascal Leroy, Dr Ir F. Farnir
E-mail : pascal.leroy@ulg.ac.be, F.Farnir@ulg.ac.be


Tél : 04/366 41 20, Fax : 04/366 41 22

Secrétariat : 04/366 41 50, Fax : 04/366 41 22

Partie Contrôle de la qualité des produits et Analyse du risque

Prof. Dr Pascal Leroy,
E-mail : pascal.leroy@ulg.ac.be
Tél : 04/366 41 20, Fax : 04/366 41 22

Secrétariat : 04/366 41 50, Fax : 04/366 41 22




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Date de validité des données : 18/05/2007
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