| Aperçu général :
| Principes généraux de modélisation des opérations unitaires. Analyse des phénomènes de transport à la base du génie chimique. Rappel des notions d'équations de bilans de conservation de la masse, de l'impulsion et de l'énergie. Bilans de matière et de population Notions de coefficient de transfert de matière : diffusion moléculaire stationnaire et transitoire, convection forcée. Transferts de matière dans un fluide, à une interface, entre phases. Analogies entre transferts de matière, de chaleur et d'impulsion. Corrélations des coefficients de transfert de matière. | |