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CHIM0320-2

Introduction à la chimie analytique


Durée :30h Th, 120h Pr
Crédits/ECTS :
2e candidature en sciences pharmaceutiques8
Titulaire(s) :Philippe Hubert
Aperçu général : 1. INTRODUCTION
1.1. Procédure analytique (Cycle de vie)
1.2. Présentation des résultats
Types d'erreurs, Echantillonnage et statistiques

2. PRINCIPES GENERAUX
2.1. Chimie en solution aqueuse
2.2. Effet des électrolytes sur le équilibres ioniques
2.3. Equilibre acide-base
2.4. Titrages acide-base
2.5. Titrages complexométriques
2.6. Equilibre d'oxydo-réduction
2.7. Titrages d'oydo-réduction

3. ELECTROANALYSE
3.1. Potentiométrie
3.2. Ampérométrie et Coulométrie

4. SPECTROSCOPIES ET SPECTROMETRIES
4.1. Spectroscopie moléculaire
4.1.1. Spectroscopie d'absorption dans l'ultraviolet et le visible
4.1.2. Spectroscopie d'absorption dans l'infrarouge
4.1.3. Spectroscopie de fluorescence moléculaire
4.1.4. Spectroscopie de résonance magnétique nucléaire
4.2. Spectroscopie atomique
4.2.1. Spectrométries d'absorption atomique et d'émission de flamme
4.2.2. Spectrométries d'émission atomique
4.3. Réfractométrie et Polarimétrie
Objectif du cours : 3.1. Objectifs généraux
La chimie analytique a pour objet la séparation des constituants d'un échantillon de matière ou matrice, leur identification et la détermination de leurs quantités respectives. Les mesures d'analyse quantitative jouent un rôle vital dans de nombreux domaines de l'industrie et de la recherche tant en pharmacie que dans les autres sciences. De nombreux analystes consacrent une partie considérable de leur temps à recueillir des informations quantitatives sur des matrices parfois très complexes qu'ils étudient. La chimie analytique constitue donc un outil très important pour le travail d'investigation des chercheurs de nombreux secteurs (chimique, biomédical, pharmaceutique, etc.). L'enseignement de la chimie analytique constitue donc un noyau de base de la formation du Bachelier en Sciences pharmaceutique. Il s'articule autour du cycle de vie des procédures analytiques, c'est-à-dire la résolution des problèmes couvrant l'intégralité du chemin analytique parcouru par l'échantillon, de sa source au client.

3.2.Objectifs spécifiques
Basé sur le cycle de vie des procédures analytiques, quatre étapes fondamentales émergent et dont découlent les besoins en termes d'enseignement : l'échantillonnage, la préparation de l'échantillon, la mesure, l'analyse des données.
Pour donner des résultats significatifs, l'analyste doit avoir l'assurance que l'échantillon est représentatif de l'ensemble. Cette première étape demande des connaissances statisti-ques qui sont d'ailleurs étroitement liées à celle de l'analyse des données. La seconde étape nécessite quant à elle des connaissances chimiques de base permettant essentiel-lement la solubilisation et/ou l'extraction de l'analyte sans perte significative. La mesure de la réponse analytique implique une connaissance de l'équipement de laboratoire conçu pour quantifier l'analyte mais aussi pour supprimer les interférences potentielles. La dernière étape est basée sur les mathématiques et les statistiques tout en incluant des no-tions de chimiométrie (analyse de données) ainsi que des concepts d'assurance de qualité et d'optimisation des performances analytiques.
Il est évident que toutes ces notions ne pourront pas être abordées dans le cadre de cette partie introductive. La formation analytique générale du futur pharmacien, tant sur le plan théorique que pratique, sera donc parachevée dans le cadre des quadrimestres 5 et 6.
Pré-requis : Chimie préparatoire aux sciences biomédicales et pharmaceutiques.
Biostatistique.
Bases physiques et mathématiques des sciences biomédicales.
Bases physiques des méthodes spectroscopiques d'analyse
Travaux pratiques : Les travaux pratiques reposent notamment sur l'apprentissage de l'utilisation des balances et de la verrerie volumétrique ainsi que des techniques analytiques de base telles que l'iodométrie, l'acidimétrie, l'alcalinimétrie, la complexométrie, etc. Ils permettent aux étudiants de se familiariser avec le travail à la paillasse et d'acquérir rigueur et soin. Ce travail est réalisé dans un contexte d'assurance de qualité. C'est ainsi que les séances pratiques commencent par la qualification de la verrerie volumétrique afin de les habituer aux notions d'assurance de qualité et de statistiques nécessaire à tout analyste (notions d'erreurs et nombre de chiffres significatifs). Lors des travaux pratiques, la construction d'une courbe d'étalonnage et la mesure, dans cet intervalle, d'échantillons inconnus via une utilisation adéquate du modèle de régression des moindres carrés sont également envisagées.
Organisation : Horaire du cours
le mardi de 8h30 à 10h00
le jeudi de 8h30 à 10h00
pendant 10 semaines

Horaire des travaux pratiques
Les lundi, mardi jeudi et vendredi de 13h30 à 17h30 pendant 8 semaines.
Lieu: laboratoire des étudiants, niveau +4, tour 4, Bât. B36.
Notes de cours : Notes condensées et photocopies des présentations Powerpoint seront distribuées aux étudiants.

Ouvrages généraux:
"Chimie analytique"; Skoog, West, Holler (édition française, 7ème Ed) Ed. De Boeck Université, 2002.
"Analyse Chimique. Méthodes et techniques instrumentales modernes"; Rouessac, Ed. Dunod, 2000.
"Analytical Chemistry", Kellner, Mermet, Otto, Widmer
Ed. Wiley, 1998.
Evaluation : Cours:
Examen écrit sur la matière définie par le Professeur et le Personnel Scientifique :
Examen écrit.
Rattrapage oral (si cote insuffisante à l'examen écrit).

Travaux pratiques:
Examen pratique
Cet examen fait l'objet d'une cote dissociée de celle du cours théorique
Contacts : Philippe Hubert
Service de Chimie analytique, Institut de Pharmacie, CHU, Tour 4, Avenue de l'Hôpital 1, 4000 Liège
Tel. : 04/366.43.15
Fax : 04/366.43.17
e-mail: ph.hubert@ulg.ac.be

Secrétariat :
Madame Yvette Demoulin-Demarche
Tel. : 04/366.43.16
Fax : 04/366.43.17
e-mail: Yvette.Demarche@ulg.ac.be
Remarques : Lors du premier cours une fiche d'inscription est remplie et une photo didentité est demandée.

Il existe un forum sur MyULg (rubrique: Etudes-Cours) où les étudiants peuvent poser leurs questions.




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