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VETE0054-1

Nutrition et alimentation des animaux domestiques, partim grands animaux, partim petits animaux, avec complément équidés

Durée :30h Th, 12,5h PCL
ECTS :
2e doctorat en médecine vétérinaire3
Titulaire(s) :Louis Istasse
Suppléant(s) :Marianne Diez
Aperçu général :Normes alimentaires et alimentation clinique des espèces suivantes :

Tronc commun
  • Bovin, mouton et porc : systèmes de production et rationnement
  • Cheval : principes de rationnement
  • Animaux de compagnie : alimentation au cours du cycle de la vie et alimentation clinique.
Complément Equidés : spécificités des aliments, le cheval athlète, le cheval vieillissant, la problématique du calcium, le poulain.
Objectif du cours :Connaissance des systèmes d'alimentation des animaux de rente et de compagnie.
Pré-requis :
  • Connaissance des systèmes d'équilibre des rations (1er Doctorat)
  • Connaissance de la physiologie digestive
  • Connaissance de la pathologie des animaux de rente et de compagnie
Travaux pratiques :Paracliniques :
La présence aux paracliniques est obligatoire. Toute séance non prestée doit être récupérée ultérieurement, même lors d'absence justifiée par un certificat médical ou pour motif grave. Tout étudiant n'ayant pas presté les 5 séances se verra refuser l'accès à l'examen.
Organisation :
  • Tronc commun de 20 h, dont :
    - Alimentation des animaux de rente et du cheval : 12 h (L. Istasse)
    - Alimentation clinique des animaux de compagnie : 8 h (M. Diez)
  • Complément Equidés: 10 h (M. Istasse)
  • Paracliniques : 5 séances de 2,5 h de travaux dirigés
Notes de cours :Notes disponibles à l'OC.

Lectures obligatoires :
  • Logiciel Alim 32 et Alimentation du chien et du chat - Equilibre des rations, Liège, 1999 (2e édition)

Lectures conseillées :
  • Engraissement du taurillon Blanc Bleu Belge culard : enseignements pratiques - Publication du Ministère des Classes moyennes et de l'Agriculture, L.Istasse, 1997
  • Utilisation rationnelle de la prairie permanente par la vache traite, la vache allaitante et le taurillon - Publication du Ministère des Classes moyennes et de l'Agriculture, Dufrasnes et al., 1999
  • Stratégies d'engraissement de la femelle de réforme Blanc-Bleu Belge cularde - Performances, qualité des carcasses et de la viande, approche métabolique et bilan économique - Publication du Ministère des Classes moyennes et de l'Agriculture, Cabaraux et al., 2001

Ouvrage de référence en alimentation clinique des animaux de compagnie : Small Animal Clinical Nutrition 4th edition, Ed. : Hand, Thatcher, Remillard et Roudebush , Mark Morris Institute, 2000 (disponible à la bibliothèque FMV).
Evaluation :Examen oral comptant pour 15 points.
Paraclinique d'alimentation : évaluation journalière et moyenne hebdomadaire pour 5 points.
Contacts :Professeur L. Istasse
listasse@ulg.ac.be
tél. : 04 366 41 39
M. Diez
tél. : 04 366 41 38
mdiez@ulg.ac.be
Secrétariat
04/366 41 30




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Responsable de l'information : Monique Marcourt, directrice A.E.E.
Date de validité des données : 23/01/2004
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